Gazpacho de melon jaune
7,00 €
Maison 1891
Pour vos moments de gourmandises vos déjeuner, dîner ou goûter sur place, à emporter ou en livraison, en version salé-sucré.
Maison 1891 vous accueille tous les jours.
Vous y dégusterez une glace, une pâtisserie et une cuisine artisanal. Tous les produits sont de fabrication maison.
Maison 1891 : 59 rue du Faubourg Poissonnière 75009 Paris
Click & Collect
✉️ : info@maison1891.com
☎️ : 01 40 79 01 81
Horaires
Tous les jours de 11h30 à 23h
Fermé les jours fériés.
SOUPES
SALADES
-
Salade de saumon frais et blé
10,00 € -
Salade bien-être
10,00 € -
Poke bowl estival
11,50 € -
Salade César au poulet
12,00 €
SANDWICHES
-
Sandwich brioché au saumon rôti
8,50 € -
Sandwich brioché poulet tandoori
8,50 € -
Sandwich brioché végétarien
8,50 € -
Croque-monsieur jambon Prince de Paris
7,50 € -
Croque-monsieur jambon Prince de Paris et son mesclun
9,69 €
PLATS
-
Lasagnes végétariennes
10,50 € -
Curry de légumes végan
11,50 € -
Blanquette de veau à l'ancienne
12,00 € -
Salade Grecque
9,00 €
PETITS DESSERTS
-
Panna cotta à l'orange fraîche
3,50 € -
Pudding de Chia aux pommes sautées
3,50 € -
Mousse au chocolat en petit pot de 100g
3,50 € -
Sablé orange-gingembre pièce
3,50 € -
Sablé chocolat noisettes pièce
3,50 € -
Week-end citron, la part
3,50 € -
Cake marbré vanille chocolat la part
3,50 € -
Salade de fruits frais en petit pot
3,50 € -
Yaourt grec et fraises pochées
3,50 €
PÂTISSERIES FRAÎCHES INDIVIDUELLES
-
Streusel cerise gingembre individuel
6,90 € -
Flan à la vanille de Madagascar individuel
4,00 € -
Tarte au citron individuelle
6,20 € -
Fraisier individuel
7,90 € -
Cyriaque chocolat individuel
6,90 € -
Tarte aux pommes individuelle
5,20 € -
Pavlova oranges et baies d'andaliman individuelle
6,50 €
PÂTISSERIES FRAÎCHES A PARTAGER
-
Précommande
Fraisier pour 4 personnes
31,60 € -
Précommande
Fraisier pour 6 personnes
47,40 € -
Fraisier pour 8 personnes
63,20 € -
Précommande
Tarte au citron 3/4 P.
23,50 € -
Précommande
Tarte au citron 6/8P.
37,00 € -
Précommande
Streusel cerise gingembre 4 personnes
27,60 € -
Streusel cerise gingembre 8 personnes
55,20 € -
Précommande
Streusel cerise gingembre 6 personnes
41,40 € -
Précommande
Pavlova oranges et baies d'andaliman 3/4 personnes
20,60 € -
Précommande
Pavlova oranges et baies d'andaliman 6/8 personnes
41,20 € -
Précommande
Flan à la vanille Madagascar pour 4 personnes
16,00 € -
Précommande
Flan à la vanille Madagascar pour 6 personnes
24,00 € -
Flan à la vanille Madagascar pour 8 personnes
32,00 € -
Précommande
Cyriaque chocolat 4 personnes
27,60 € -
Précommande
Cyriaque chocolat 6 personnes.
41,40 € -
Cyriaque chocolat 8 personnes.
55,20 € -
Précommande
Tarte aux pommes 3/4 P.
19,50 € -
Précommande
Tarte aux pommes 6/8 personnes
31,00 €
PÂTISSERIES GLACÉES A PARTAGER
-
Fleur de meringue mangue, noix de coco citron pour 4 personnes
26,00 € -
Fleur de meringue mangue, noix de coco citron pour 6 personnes
39,00 € -
Fleur de meringue mangue, noix de coco citron pour 8 personnes
52,00 € -
Meringue caramel pour 4 personnes
26,00 € -
Meringue caramel pour 6 personnes
39,00 € -
Meringue caramel 8 personnes
52,00 € -
Carré café blanc pour 4 personnes
27,20 € -
Carré café blanc pour 6 personnes
40,79 € -
Carré café blanc pour 8 personnes
54,40 €
GLACES EN 1/2 L
-
½ Litre de sorbet pamplemousse et menthe fraîche
16,00 € -
½ Litre de sorbet mangue Alphonso
16,00 € -
½ Litre de sorbet citron - baie de sancho
16,00 € -
½ Litre glace pistache d’Iran
16,00 € -
½ Litre de glace chocolat de Madagascar Tannéa
16,00 € -
½ Litre glace fleur d’oranger et dattes sukari
16,00 € -
½ Litre glace caramel beurre salé
16,00 € -
½ Litre glace café blanc
16,00 € -
½ Litre de glace vanille bourbon de Madagascar
16,00 € -
½ Litre glace noisette, praliné du Piémont
16,00 € -
½ Litre sorbet Ananas Jalapeño
16,00 € -
½ Litre de glace Noix de coco
16,00 €
DESSERTS DE VOYAGE
-
Week-end au citron pour 6 à 8 Personnes
19,00 € -
Sablés chocolat noisette 150 grs
10,00 € -
Sablés orange gingembre 150 grs
10,00 € -
Cake marbré vanille chocolat pour 6 à 8 Personnes
19,00 €
BOISSONS
-
Eau pétillante 50 cl
2,50 € -
Eau plate 50 cl
2,50 € -
L'estivale 25 cl
4,25 € -
Eau infusée agrumes, légumes et herbes 25 cl
2,25 € -
Citronnade 25 cl
4,25 € -
Extraction mangue 25 cl
4,25 € -
Thé glacé pamplemousse menthe fraîche 25 cl.
4,25 € -
Extraction carotte, orange et gingembre 25 cl.
4,25 €
VINS, BIÈRE ET CHAMPAGNE
-
Bière artisanale la petite Pigalle 33 cl
6,50 € -
Sauvignon blanc de Touraine 2018 75cl
16,00 € -
Sancerre blanc Domaine Vacheron 2018 75 cL
32,00 € -
Macon blanc Uchizy les Maranches 2020 75cl
34,00 € -
Vin rouge Les voiles latines 75 cl
16,00 € -
Sancerre rouge Domaine Vacheron 75 cl
34,00 € -
Clos du Caillou rouge 75 cl
20,00 € -
Champagne Billecart-Salmon Brut Réserve 75 cL
50,00 € -
Champagne Billecart-Salmon Brut rosé 75 cL
72,00 € -
Champagne Signature Huguenot-Tassin Extra Brut
32,00 € -
Bière Kanova 33cl
7,50 €
APÉRITIFS
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Noix de cajou au Zaatar
10,00 € -
Noix de cajou à l'ail noir
12,00 €
PÂTISSERIES GLACÉES INDIVIDUELLES
-
Fleur de meringue mangue, noix de coco citron vert individuelle
6,50 € -
Meringue caramel individuel
6,50 € -
Carré café blanc individuel
6,80 €